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釜めし
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日記
福井の冬限定!せいこガニの釜めし|バルさくらで味わう贅沢なカニ飯
福井ならではの冬の贅沢!せいこガニの釜めし 今年のカニは身入りも良く、豊作の年となりました。福井の冬を代表する味覚のひとつ、「せいこガニ」をご存知でしょうか?福井特有の呼び名で、ズワイガニのメスを指します。 オスのズワイガニは「越前ガニ」...
2024年12月17日
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